Meksika mutfağından; Genel olarak baharatlı kıymalı harç ile yapılan, sokak lezzetleri (street food) olarak adlandırılan Meksika mutfağına ait leziz yemeklerden biri… Taco kabuklarının içinde (sandviç gibi) kıymalı harç, guacamole (avokadolu ezme) ve ekşi krema ile servis ediliyor. Ekşi krema artık bizde de bazı büyük marketlerde satılıyor, bulamazsanız evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz şekilde tarifi yazdım. Kremanın hazır […]