Anavatanı Kafkaslar olan kefir fermente bir süt ürünüdür. İnek, keçi, koyun sütü fermente edilerek elde edilir. Kefir görünüm olarak ayrana benzer ve ekşi bir tada…
Şu ayda yayınlananlar: Şubat 2022
Sodyum, suyun vücutta dağılımında çok önemli rolü olan bir mineraldir. Sodyum asit-baz dengesinin korunmasına yardımcı olur, kas kasılmasının ve sinir uyarılarının iletilmesinde gereklidir. Sağlık için…
Mevsiminde düzenli olarak tüketildiğinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineral desteğinin sağlanmasında rol oynayan ıspanak, antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmaya yardımcı oluyor.…
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2021 yılında Gıda Üretim ve Satış Yerleri ile Toplu Tüketim İşletmelerine 7 bin 129 adet gıda denetimi gerçekleştirildi. İl…
Tarım Kredi Kooperatiflerinde yaşanan görev değişiminin ardından devir teslim töreni yapıldı. Törende eski Genel Müdür Fahrettin Poyraz görevi, Genel Müdür Hüseyin Aydın’a devretti. Tarım Kredi…
Kırsal kesimdeki kadınlar, tarım ve gıda güvenliğine önemli katkılar sağlarken aynı zamanda aileleri ve evleriyle de ilgileniyorlar. Bu ağır yük genellikle görmezden geliniyor ve telafi…
Bugün başlayan üç günlük FAO eğitiminde, Karadeniz havzasındaki dokuz ülke, koyun ve keçileri etkileyen son derece bulaşıcı bir hayvan hastalığı olan Koyun ve Keçi Vebasını (PPR)…
Samsun’da 2022 Yılı Hayvan Hastalıkları ile Mücadele ve Hayvan Hareketleri Kontrolü Programı kapsamında yapılacak olan Şap Aşılama Programı 1 Şubat- 31 Mart 2022 tarihleri arasında tamamlanacak.…