Vitaminler vücudumuzda belirli oranlarda bulunmaktadır. Özelikle sağlıklı bir bireyde bu vitaminlerin belirli bir oranda bulunması gerekmektedir. Özellikle cilt hastalıkların giderilmesi ve metabolizmanın düzenlenmesinde büyük payı bulunmaktadır. Bu nedenle vücudumuzda bulunan vitaminlerin değerlerine mutlaka bakılması gerekmektedir.