Kış hazırlıkları; Kişniş, kapya biber, soğan, sarımsak ve maydanoz aromalarının bir arada çok yakıştığı acur turşusunu kış hazırlıkları listenize alın derim… Malzemeler: 1 kg acur 1 kapya biber, ince doğranmış 1 büyük mor soğan, piyazlık doğranmış 1 litre içme suyu 1 çorba kaşığı iri tuz 1 su bardağı üzüm sirkesi 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu […]