Tarif defterimden; Kış mevsiminin en çok kullanılan sebzelerinin başında gelen ıspanak ile fıstıklı & süzme yoğurtlu boraniyi meze veya yemek öncesi için iştah açıcı lezzet olarak kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Tarif öncesi Borani’nin ne anlama geldiği hakkında kısaca bilgi vermek isterim; Ülkemizde her yörede farklı yemeklere verilen Borani adı ‘‘bir yemek değil’’ ‘’bir yemek çeşitidir’’. Sebze […]