Adana mutfağından; Bol kuru soğan ve yeşil mercimeğe ilave edilen az bulgur ile gayet besleyici ve doyurucu yemek & pilav arası bir lezzet… Adana mutfağına ait olan pilavı geçen yaz çok kıymetli bir büyüğümden öğrenmiştim. Pilavın yanında yeşil salata, yoğurt veya ayran çok yakışıyor… Servis: 4 – 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: […]