İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Şu ayda yayınlananlar: Ağustos 2023

Vegan beslenme ölümcül müdür?

Vegan beslenme, hayvansal besinler yerine bitkisel besinlere dayalı bir yaşam tarzı seçeneği olarak giderek daha popüler hale geliyor. Fakat vegan beslenme savunucusu 39 yaşındaki sosyal…

Tarımda üretim planlamasının önündeki engeller

Uzun yıllardır konuştuğumuz bir sorundu tarımda planlama. Nerede ne ekmek lazım? Kuraklık, su sıkıntısı var ona göre hangi ürün öncelikli ya da ithalatı azaltacak nasıl…

Meteoroloji, 50 ili aşırı sıcaklık için uyardı

Yapılan son değerlendirmelere göre, yurdun kuzeydoğu kesimleri ile Doğu Akdeniz’in parçalı yer yer çok bulutlu, Doğu Anadolu’nun kuzeydoğusu, Osmaniye ve Artvin çevreleri, Adana’nın doğu, Kahramanmaraş’ın…

“Özel bireyler” aromatik bitkilerle rehabilite ediliyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Gölcük Down Sendromlular Derneği iş birliğiyle Nüzhetiye Mahallesi’nde özel öğrencilerin rehabilitasyonu için Buğday Tanesi Engelsiz Sosyal Yaşam ve Eğitim Köyü kuruluyor.…

Mersin Büyükşehir Belediyesinden üreticiye tarımsal destek

Üretime ve üreticiye verdiği desteklerle Türkiye’ye örnek olan Mersin Büyükşehir Belediyesi, her geçen gün artan maliyetler nedeniyle üretemez hale gelen üreticiye destek vermeye ve Mersin’de…

Başkan Zolan ile hasat bereketi

Denizli Büyükşehir Belediyesinin tohum desteklemeleri kapsamında, 17 ilçede 700 çiftçinin toprakla buluşturduğu 94 ton nohut hasat edilmeye başlandı. Kadınlarla tarlada nohut yolup, çiftçilerle hasat bereketi…

Kahramankazan’da çiftçi bilgilendirme toplantısı yapıldı

Ankara Büyükşehir Belediyesi, Başkentte sulu tarımın geniş alanlara yayılması için projelerini çeşitlendirerek sürdürüyor. Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı; bakımsızlıktan atıl duruma gelen Kahramankazan Örencik Sulama Göleti’nde…

Buratta Peynirli Domatesli Makarna

 Tarif defterimden;   Buratta peynirinin  domatesli & fesleğenli  makarnayla buluşmasıyla ortaya çıkan nefis lezzet… Servis: 4 kişilik Hazırlama & pişirme süresi: 30 dakika Malzemeler: 1…

Meksika Usulü Tahıllı Biber Dolması

Meksika mutfağından; Dolmalık biberleri tahıllı ve acı biberli iç harç ile doldurduğum dolmalar Sofra Dergisinde yayınlanan tariflerimden biri… Vejetaryen beslenme için de uygun olan tahıllı…

Mantarlı Dere Otlu Pirinç Pilavı

 Tarif defterimden; Mantarlı, dere otlu ve zeytinyağlı yapılışı kolay leziz pilav…   Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 10 + 20 dakika…