Avusturya mutfağından; Elma, kuru üzüm ve tarçın ile hazırlanan meyveli iç harcı, incecik açılan yufkaya sarılarak pişirilen Viyana’ya özgü nefis tatlı orjinalinde Apfelstrudel olarak adlandırılıyor. Aşağıda pratik versiyonu olan hazır baklava yufkasıyla hazırladığım tarifi yazdım. Yanında vanilyalı dondurma veya krema çok yakışıyor… Servis: 6 – 7 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme […]