Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, hayvancılık sektöründeki yetiştiricilere yönelik önemli bir eğitim toplantısı düzenledi. “Süt Hijyeni, Sağım Hijyeni ve Buzağı Bakım Beslemesi” başlıklı bu toplantı, sektördeki kalite ve sağlık standartlarını yükseltmeyi hedefliyor.
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden Dr. Kudret Yenilmez ve Arş. Gör. Hasan Doğan tarafından verilen eğitim, çeşitli birlik başkanları, muhtarlar, ilçe müdürleri, teknik personel ve çok sayıda yetiştiricinin katılımıyla gerçekleşti.
İl Müdürü Atilla Bayazıt’ın açılış konuşmasında vurguladığı gibi, süt ve sağım hijyeni, sütün kalitesini ve halk sağlığını doğrudan etkileyen faktörlerdir. Ayrıca, her yıl bir inekten bir buzağı alınması ve bu buzağıların sağlıklı yetişkinlere dönüştürülmesi, işletmelerin sürdürülebilirliği için kritik önem taşımaktadır.
Bakanlık, 2024-2028 yılları arasında hayvancılık sektörü için yeni bir yol haritası belirledi. Bu plan dahilinde, her buzağı için destek ödemesi yapılacak ve üreticilere sınırsız destek sağlanacak. Özellikle aile işletmelerine ve kadın ile genç girişimcilere yönelik pozitif ayrımcılık yapılacak ve ek destekler verilecek.
Bu eğitim toplantısı ve destekleme modelleri, Edirne’nin ve Türkiye’nin hayvancılık sektörünün geleceğine yönelik büyük bir adım olarak değerlendiriliyor. Bakanlık, bu ve benzeri girişimlerle üreticilerin yanında olmaya devam edeceğini belirtiyor.,
