Günümüzde birçok meyve ve sebze çeşidi bulunmaktadır. Bu meyve ve sebze çeşitlerinin birçok faydası bulunmaktadır. Bazıları çiğ tüketilirken bazıları ise suyu çıkarılarak tüketilmektedir. Önemli bir sebze ise salatalıktır. Salatalığın insan sağlığı için birçok faydası bulunmaktadır. Bu yüzden sıklıkla tüketilen ve sevilen bir besin olmuştur.