Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, çeşitli programlara katılmak üzere gittiği Denizli’de Valilik ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ziyaretlerinin ardından, Denizli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünde incelemelerde bulundu. Yetkililerden bilgi alan Bakan Yumaklı, burada yaptığı açıklamalarda, Bakanlık olarak üretimden sofraya kadar olan sürecin her aşamasında yer aldıklarını vurguladı.
Yumaklı, gıda güvenliğinin önemine değinerek, Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü bünyesindeki 44 laboratuvarın uluslararası akreditasyona sahip olduğunu belirtti. Türkiye genelinde, özel laboratuvarlarla birlikte toplamda 148 laboratuvar bulunduğunu ifade eden Bakan Yumaklı, bu laboratuvarların çeşitli analizler yaparak hem iç tüketim hem de ihracat için gerekli yükümlülükleri yerine getirdiğini söyledi.
Bakan Yumaklı, peynir etiketleri konusunda yeni düzenlemeler yapıldığını açıkladı. Yumaklı, “Etiketleri itibarıyla yanıltıcı bir sonuca ulaştıracak olan, farklı peynir türlerinin eritilmesiyle sanki sütten yapılmış gibi algı veren etiketlerin yeniden düzenlenmesiyle ilgili çalışma başlattık. Tüketicilerimiz herhangi bir ürünü aldıklarında, bunun direkt sütten yapılıp yapılmadığını, peynirin kırıntılardan ya da eritilme suretiyle oluşturulan bir peynir olup olmadığını etiketi okuyarak anlayabilecek. Kurum görüşleri geldikten sonra bu konuda bir netlik oluşacak ve peynir tebliğini vatandaşımızın gıda güvenilirliğini sağlamak adına yürürlüğe koyacağız,” dedi.
Denizli programı kapsamında tarım sektörü temsilcileriyle de bir araya gelen Bakan Yumaklı, katılımcıların taleplerini dinledi. İlde faaliyet gösteren su ürünleri ve alabalık paketleme tesisinde incelemelerde bulunan Yumaklı, daha sonra Denizli Orman Bölge Müdürlüğünde genç çiftçilerle buluşarak onların isteklerini dinledi ve sohbet etti.
