Kapya biberi közlemeye gerek olmadan tek tencerede kısa sürede pişirdiğim nefis yağlı turşu… 2 günde yemeye hazır hale gelen leziz turşuyu fazla miktarda yaparsanız tarif sonunda verdiğim konserveleme işlemini mutlaka yapın! Genelde bu tür turşu ve soslar kavanozlandıktan sonra ters çevirilerek hazırlanıyor, bu yöntemle küflenme, mikrop üretme ve kapaklardaki lastiğin gıdaya temas etmesinden dolayı bir […]