Kalamata Yeşil Zeytin Nasıl Yapılır?

Kahvaltı kültürümüzde önemli bir yere sahip olan zeytini evde kolaylıkla yapabiliriz…    Zeytinlere çizikler atarak acısını almak için sadece iki günde bir içme suyu ile dolduruyoruz, sonrasında salamurası yani tuzlu su ile doldurup yemeye hazır hale gelene kadar evin serin bir yerinde saklıyoruz, hepsi bu kadar…   Zeytini kurmaya başlamadan önce tarif sonundaki kısa notlara […]