Adana mutfağından; Adana mutfağına özgü nefis bir meze olan Teretür’ün ana malzemeleri marul veya atom salata, süzme yoğurt ve tahin… Yapılışı pratik lezzetin en önemli püf noktası atom salatanın doğrandıktan sonra tuzla iyice ovup suyunu çıkardıktan sonra süzme yoğurt, tahin, sarımsak ve limon suyu ile buluşturmak… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz…. Servis: […]