Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı boyunca gıda güvenliği denetimlerini aralıksız sürdürdü. İl Müdürü İbrahim Sağlam, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” gereği, gıda üretimi yapan, toplu tüketim yerleri ve gıda satış yerlerinin kontrollerinin Bakanlık sorumluluğunda olduğunu belirtti.
Ramazan ayı boyunca özellikle tüketimi artan ramazan pidesi, tatlı, pasta, yufka, şekerlemeler, et ve süt ürünleri gibi gıdaların satışının yapıldığı 1.865 işletmede denetim ve kontroller gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 182 adet gıda numunesi alındı ve mevzuata aykırı faaliyet gösteren 19 işletmeye toplam 1.167.643 TL idari para cezası uygulandı.
Ayrıca, Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yapılan 103 başvurunun denetimleri sonucunda 14 işletmeye yasal işlem yapıldı. Denetim faaliyetlerinin yanı sıra, Mart ayı içinde 6 okulda 520 öğrenciye “Gıda güvenilirliği ve israf” konusunda eğitim verildi.
2025 yılı başından itibaren ise 4.665 gıda ve yem işletmesinde denetim ve kontroller gerçekleştirildi, 489 adet gıda ve yem numunesi alındı. Mevzuata aykırı faaliyet gösteren 40 işletmeye toplam 5.503.208 TL idari para cezası uygulandı. Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yapılan 290 başvurunun denetimleri sonucunda 18 işletmeye yasal işlem yapıldı. Ayrıca, 2025 yılı içinde 16 okulda 1.187 öğrenciye “Gıda güvenilirliği ve israf” konusunda eğitim verildi.
İl Müdürü İbrahim Sağlam, tüketicilerin gıda satın alırken etiket bilgilerini kontrol etmeleri, özellikle son tüketim tarihi geçmiş ürünleri ve hijyenik olmayan koşullarda satılan gıdaları almamaları gerektiğini vurguladı. Tüketicilerin bu tür durumlarla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda Hattı’na şikayette bulunmaları gerektiğini hatırlattı. Sağlam, Ramazan Bayramı’nın üreticilere ve çiftçilere sağlık ve esenlik getirmesini diledi.
