Geleneksel lezzet; Geleneksel sütlü tatlılarımızdan biri olan tavuk göğsünün geçmişten bugünlere kadar nasıl geldiğinin tarihçesi ve tarifi aşağıda… Yüzyıllardır yapılan bir muhallebi çeşiti olan Tavuk Göğsü Tatlısı özellikle yabancıların beğenip enteresan buldukları Türk tatlılarından biri. Tavuk göğsü ortaçağda arap mutfağından Avrupa’ya girmiş, 13. yüzyıldan itibaren de yemek kitaplarında yerlerini almış. Fakat zamanla önce tavuk […]