Tarif defterimden; Bostan patlıcan ile kuzu sotenin buluştuğu leziz yaz yemeği… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 1 saat Malzemeler: 2 adet büyük boy bostan patlıcan 4 yemek kaşığı zeytinyağı, patlıcanları yağlamak için Yarım kg sotelik kuzu eti + 2 yemek kaşığı sıvı yağ 20 adet arpacık soğan, kabukları soyulmuş 6 – […]