Fransız mutfağından; Fransız mutfağına ait bir lezzet olan Konfit (Confit), malzemelerin zeytinyağı içinde yavaş pişirme yöntemine verilen ad… Domates, kekik ve fesleğenin zeytinyağına bıraktığı nefis aromasıyla kızarmış ekmek ile kahvaltı sofralarına, salatalara, peynir üzerine veya makarnalara çok yakışıyor. Ben bu defa elimdeki kiraz domatesleri değerlendirdim, çeri domatesle de yapabilirsiniz, sadece en […]
Kiraz Domatesli Konfit Tarifi
Daha fazla UncategorizedUncategorized kategorisinden daha fazla yazı »
- <div>İş dünyasının önde gelen isimleri Merve ve Lucien Arkas, İzmir’de Cumhuriyet’in 102. yıl dönümü için balo düzenledi</div>
- <div>Kuşadası’nda denize sıfır İmbat Otel’i 1964’te açarak, lüks otel turizmini Türkiye’de başlatan isim olan Ali Rıza Özbaş, 95 yaşında hayatını kaybetti</div>
- Roman Abramovich’in 700 milyon dolarlık yatı Eclipse, milyarderin güvenlik sığınağı
- Monako Formula 1 Grand Prix’inde otomobiller yarışıyor, jet set buluşuyor
- Polonyalı milyarder Maciej Adamkiewicz’in ölümü, Türkiye’de Koç, Sabancı, Özilhan, Şahenk örnekleri