Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin geleneksel peynirlerini kayıt altına almak ve korumak amacıyla proje başlattı. İlk etapta özgün 200-300 civarında peynirin kayıt altına alınacağı tahmin ediliyor. Peynirler bilimsel bir yöntemle belirlenecek ve yapılışları, özellikleri kayıt altına alınacak. Proje sonucunda elde edilen verilerle Türkiye Geleneksel Peynirleri Portalı oluşturulacak.
Türkiye’nin peynirleri kayıt altına alınacak
Daha fazla TürkiyeTürkiye kategorisinden daha fazla yazı »
- Beyaz Saray’da Türkiye-Suriye-ABD zirvesi
- TOKİ BAŞVURU PARASI İADE EDİLECEK Mİ? 5000 TL TOKİ başvuru parası ne zaman ve nereden iade edilecek?
- Sındırgı’daki deprem fırtınası ne anlatıyor? Deprem kahini Prof. Üşümezsoy CNN TÜRK’te yanıtladı
- Ortaokulda skandal görüntü! Okul müdürü otizmli öğrenciyi merdivenden düşürdü
- Kıbrıscık ilçesi köy mü olacak?