İyotlu tuz kullanmanın iyot eksikliğinin önüne geçmede en önemli adım olduğuna dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Sena Pekşen, “Cam tuzluklar yerine ışık geçirmeyen tuzluklar tercih edilmelidir. İyot, bulunduğu ortamdan etkilenerek kayba uğradığından koyu renkli bir kapta, karanlık ve serin bir yerde saklanmalıdır. İyot eksikliği, tiroit bezinin normalden daha az hormon üretmesine neden olabilir ve bu da kilo artışı, yavaş metabolizma, soğuk duyarlılığı ve uyku sorunları gibi sorunlara neden olabilir” dedi.
İyot yetersizliğini önlemede beslenmeye dikkat
Daha fazla Gıda ve SağlıkGıda ve Sağlık kategorisinden daha fazla yazı »
- Gençlik Ayarlı Epigenetik Saati
- ‘Fast food tarzı gıdalar, kanser gelişimine zemin hazırlıyor’
- Beyazlatma işleminde yanlış uygulama diş kaybına neden olabilir
- Erzincan’da Ramazan Öncesi Gıda Denetimleri Sıkılaştırıldı
- Konya’da Süt İşleme Tesisleri Denetim Altında! İhracat Onayı Olan İşletmeler Daha Sıkı Takipte