Meksika mutfağından; Dolmalık biberleri tahıllı ve acı biberli iç harç ile doldurduğum dolmalar Sofra Dergisinde yayınlanan tariflerimden biri… Vejetaryen beslenme için de uygun olan tahıllı leziz dolmaları bir gece önceden hazırlayarak, ikinci fırınlama aşamasını servis öncesi yapabilirsiniz, domates sosunun çok yakıştığı dolmaları deneyin derim. Arama kutusuna ”Çeşit Çeşit Biber” yazarak Softa Dergisi için hazırladığım biberli […]