Fransız mutfağından; Fransız mutfağına ait şahane bir lezzet olan volovan (vol-au-vent) çanak şeklinde hazırlanıp ön pişirmesi yapılmış yağlı hamur et ürünleri, sebze veya meyvelerle doldurularak hazırlanıyor… Aşağıda milföy hamuru ile pratik bir şekilde yaptığım ıspanaklı & mantarlı versiyonunun tarifini veriyorum. Kendinizi şımartmak istediğinizde veya davet sofralarında ara sıcak olarak verebileceğiniz lezzeti deneyin derim… Servis: […]