İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Tart Tropezienne

 Fransız mutfağından;  Güney Fransa’ya ait olan hafif kremalı nefis pastanın Fransız film yıldızı Brigitte Bardot ile ünlenen hikayesi;  Polonyalı genç fırıncı Alexandra Micka 1955 yılında St Tropez’in ana meydanında bir fırın açıyor, büyükannesinin verdiği tariften esinlenerek Fransız çöreği brioche a benzer bir tatlı yaratıyor. Klasik çöreği ikiye bölüp arasına yine büyük annesinin tarifi olan krema […]