Harun Göksel / Şanlıurfa; Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, balık üretimi ve su ürünleri yetiştiriciliğine dair faaliyet raporunu yayımladı. İl Müdürü Mehmet Aksoy’un açıklamalarına yer verilen raporda, Fırat Havzası’nın zengin su ürünleri potansiyeli dikkat çekiyor. Fırat Nehri ve Atatürk Baraj Gölü’nün eşsiz ekosisteminde yetişen endemik balık türleri, Şanlıurfa’nın tarımsal zenginliklerini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Şabut Balığı: Bölgenin Gururu
Şanlıurfa’nın en önemli su ürünlerinden biri olan Şabut balığı, dünyada sadece Fırat Havzası’nda bulunuyor. 500 kg’a kadar ulaşabilen bu balık, kendine has aromasıyla öne çıkıyor. İl Müdürü Aksoy, Şabut balığının alternatif bir üretim kaynağı olarak Şanlıurfa’nın tarımsal potansiyelini artırdığını vurguladı. Şabut’un yanı sıra, Sazan, Fırat Turnası ve Alabalık gibi balık türlerinin de bölgede üretildiği belirtildi.
Türkiye’nin En Büyük Tatlı Su Balığı Üretim Tesisi
Şanlıurfa’daki Bozova ilçesinde bulunan Su Ürünleri Tesisi, Türkiye’nin en büyük tatlı su balığı üretim istasyonu olarak dikkat çekiyor. 134 hektarlık alanda kurulu tesis, yıllık 20 milyon yavru balık üretim kapasitesiyle önemli bir rol oynuyor. Geçtiğimiz yıl 33 milyon yavru balık üretimi gerçekleştiren tesis, başta Şanlıurfa olmak üzere 9 ile yavru balık temin etti. Bu yıl ise İç Su Kaynaklarının Balıklandırılması Projesi kapsamında 15 milyon Sazan ve 10 milyon Şabut yavrusu üretildi.
Balıkçılık İhracatında Rekor Kırıldı
İl Müdürü Aksoy, Türkiye’nin balıkçılık sektöründe önemli bir ihracat potansiyeline sahip olduğunu belirtti. 2030 yılında ülkenin balıkçılık ihracat hedefi 5 milyar dolar olarak belirlenmiş olup, Şanlıurfa’nın bu hedefe katkısının büyük olacağı vurgulandı. Tesisin mantar hastalığından ari yavru balık üretiminde avantajlı olduğunu belirten Aksoy, kaliteli ve sağlıklı yavru alabalık üretiminin, bölgenin ihracat potansiyelini artıracağını söyledi.
Şanlıurfa’nın Su Ürünleri Potansiyeli
Şanlıurfa’daki balıkçılık faaliyetleri sadece üretimle sınırlı değil. Rapora göre, Karkamış ve Atatürk Baraj Göllerinde toplam 13.900 ton/yıl alabalık üretim kapasitesi mevcut. Bu kapasitenin büyük bir kısmı projelendirilmiş olup, kalan kısım için çalışmalar devam ediyor. Ayrıca, il genelinde 29 işletme, su ürünleri yetiştiriciliğiyle ilgileniyor.
Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yayımladığı bu kapsamlı rapor, bölgenin su ürünleri potansiyelini ortaya koyarken, balıkçılık sektörünün gelecekte daha da büyüyeceğine işaret ediyor.
