Sözen Grup Ceo’su Gökmen Sözen: Turizmin gelişmesi için Gastro-politikalara ihtiyaç var

Gastronomi denilince akla gelen ilk isimlerden biri olan Gökmen Sözen, Türk gastronomisini dünyaya tanıtma konusundaki çalışmalarıyla dikkat çeken bir isim. Yirmi yılı aşkın süredir sektörde faaliyet gösteren Sözen: “Türk mutfağı, geleneksel yemekleri, servisi, otelleri, restoranları ve doğasıyla, gastroturizm için çok önemli bir pazar”