İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Bayat Pide Böreği 

 Tarif defterimden; Ramazanda bayat pideleri değerlendirmenin en lezzetli hali olan yapılışı pratik peynirli börek… Servis: Orta boy fırın kabında Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi:…

Hardallı Lahana Salatası

 Tarif defterimden; Hardallı sos ve kavrulmuş cevizin çok yakıştığı leziz lahana salatası… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 6 – 8 kişilik Hazırlama süresi:…

Elmalı Havuçlu Cevizli Kek

Tarif defterimden;   Çay saatleri için kolaylıkla yapabileceğiniz elmalı, tarçınlı, cevizli ve havuçlu leziz kek…    Elma ve havuç miktarlarını bardak ölçüsüyle verdim, 2 elma ve 1…

Nohut Yemeği 

 Tarif defterimden; Elinizde haşlanmış nohut varsa yanında şehriyeli bulgur pilavının çok yakıştığı doyucu ve leziz yemeği kısa sürede hazırlayabilirsiniz…  Ben nohutları önceden haşlayıp porsiyonlara ayırarak…

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tarif defterimden; Kavrulmuş tel şehrinin aromasının çok yakıştığı bereketli ve leziz tereyağlı bulgur pilavı… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi:…

Patatesli Reyhanlı Rulo Börek

 Tarif defterimden;  Patates ve reyhanın bir arada çok yakıştığı kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapılışı pratik ve doyurucu leziz rulo börekler…   Böreği akşamdan…

Orman Meyveli Güllaç

 Tarif defterimden;  Ramazan ayının geleneksel sütlü tatlılarından olan vazgeçilmez lezzetimiz güllaç…  Güllacın sütlü & gül sulu aromasıyla orman meyvelerinin ekşimsi tadı ve ceviz içinin bir…

Kapuska Yemeği

 Tarif defterimden;  Geleneksel yemeklerimizden biri olan Lahana Kapuska özellikle bol acılı yapıldığında çok lezzetli olur…   Her ne kadar dünyanın en kötü 100 yemek listesinde…

Etli Lahana Sarması

 Tarif defterimden; Mutfağımızın bereketli ve leziz kış yemeklerinden biri olan etli lahana sarma… Üzerindeki Adana usulü sarımsaklı, naneli ve nar ekşili sosuyla çok lezzetli oluyor……

Bal Kabaklı Cevizli Çıtır Rulo

Tarif defterimden; Bal kabağı ve bal kabağı baharatlı harcıyla çok lezzetli olan baklava yufkalı cevizli çıtır rulolar… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 30…