Tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz kuru domatesli, balzamikli ve kinoalı leziz ve sağlıklı salata… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 3 – 4 kişilik…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Mevsiminde; Taze semizotu yapraklarıyla kolaylıkla yapabileceğiniz patatesli, havuçlu, süzme yoğurtlu & hardallı leziz salata… Semizotu yapraklarını salatada kullandıktan sonra saplarıyla da pratik bir değerlendirme yemeği…
Tarif defterimden; Patlıcanları dilimleyip az miktarda zeytinyağı sürerek tost makinesinde kızartıyoruz, sonrasında peynirli iç harç ile rulo yapıyoruz, hepsi bu kadar… Patlıcan rulolarını balkonumda yetiştirdiğim…
Yaz lezzeti; Meyvelerin kendi şekerlerinin yeterli olduğu kayısılı & muzlu nefis sorbeyi birkaç malzeme ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 6…
Tarif defterimden; İki kat baklava yufkası arasındaki taze kekiğin çok yakıştığı, süzme peynirli yapılışı kolay leziz börek… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz……
Tarif defterimden; Kıymalı & peynirli harcı ile içi yumuşacık, dışı çıtır çıtır olan yapılışı pratik leziz lavaş dürümler… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.…
Tarif defterimden; Zeytinyağlı, bol domatesli ve havuçlu çalı fasulye yemeği bizim evde en sevilen yaz lezzetlerinden biri… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz……
Tarif defterimden; Yeşil eriğin ekşimsi tadının çok yakıştığı kısırı erik mevsimindeyken deneyin derim… Bu arada elinizde yöresel salça varsa kısırın lezzeti kat kat artıyor… Yapılış…
Boşnak mutfağına özgü böreğe benzeyen ve epey emek isteyen mantı bildiğimiz mantılardan farklı yöntemle yapılıyor. Yıllar evvel Eski Yugoslavya’dan göç eden çok kıymetli büyüğümden yapılışını…
Tarif defterimden; Taze asma yapraklarının hafif ekşimsi tadı ve çeşitli baharatların uyumuyla çok lezzetli olan iç pilav… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz. Servis: 4…