Baklava yufkasıyla kısa sürede hazırlanan leziz galeta… Bu defa kuru kekik ve toz kırmızı biber kullandım, dilediğiniz kuru ot, baharat, susam, parmesan veya ay çekirdeği…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Tarif defterimden; Ezogelin çorbası Anadolu mutfağımızda önemli bir yeri olan bereketli çorbalarımızdan biri… Besleyici ve yapılışı pratik leziz çorbayı basınçlı tencerede 10 dakika pişiyorum, normal…
Sağlıklı atıştırmalık; Hamurunda yumurta olmayan ve hurmanın doğal şekeri ile tatlandırdığım cevizli nefis kek… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 30*12 cm lik baton…
Tarif defterimden; Mutfağımızın en lezzetli tencere yemeklerinden biri olan sulu köfte terbiyeli veya salçalı her iki türlü de çok lezzetli oluyor… Bu…
Kahvaltı kültürümüzde önemli bir yere sahip olan zeytini evde kolaylıkla yapabiliriz… Zeytinlere çizikler atarak acısını almak için sadece iki günde bir içme suyu ile…
Acı & tatlı uyumunu sevenler için peynir yanında çok yakışan zencefilli acı biber reçeli… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 400 ml lik kavanozda…
Tarif defterimden; Narenciye, nar, yeşillik, kişniş ve kabak çekirdeğinin bir arada çok yakıştığı sağlıklı ve leziz çiğ pancar salatasını ister tek başına, dilerseniz mevsim…
Çikolata sevenler için içi & dışı bol çikolatalı nefis brownie’nin yapılış aşamalarına İnstagram hesabımdan, brownie’ye çok yakışan kahveli dondurma tarifime aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz. Kahveli Dondurma…
Sağlıklı atıştırmalık; Chia tohumlu & yaban mersinli rafine şekersiz leziz puding kahvaltı veya ara öğün atıştırmalığı olarak hazırlanabilir… Servis: 2 – 3 kişilik…
Fransız mutfağından; Fransa’nın Provence bölgesine ait kendine has aroması olan baharatın çok yakıştığı kaparili leziz zeytin ezmesini kahvaltı sofraları için kısa sürede hazırlanabilir… Yapılış aşamaları…