İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Baklava Yufkasıyla Pırasalı Börek

Tarif defterimden; Mevsimin son pırasaları ve hazır baklava yufkasıyla kolaylıkla yapabileceğiniz leziz börek… Servis: 28 cm lik yuvarlak fırın tepsisinde Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme…

Lotus Bisküvili Tiramisu

 Kolay tarif; Karamelize lotus bisküvi ve biscoff lotus bisküvi kremasının buluşmasıyla ortaya çıkan nefis lezzet… Özel günleriniz ve davet sofralarınız için sadece 30 dakikada yapabileceğiniz…

Bakla Çorbası

Mevsiminde; Taze bakla ile bol yeşillikli leziz çorba… Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 700 gr taze bakla 1 limonun…

Kuşburnu Şerbeti

  Geleneksel lezzet;   C vitamini deposu kuşburnu ile rafine şekersiz az miktarda bal ile tatlandırdığım sağlıklı ve leziz şerbet… Servis: 4 – 6 kişilik…

Zeytinli Milföy Simit

 Pratik Lezzet;  Dondurucuda milföyleriniz varsa kısa sürede hazırlayabileceğiniz zeytin ezmeli ve baharatlı leziz minik milföy simitleri deneyin derim… Servis: 9 adet Hazırlama süresi: 15 dakika…

Tortilla Çanağında Tavuk Sote

Tarif defterimden;   Özel davetleriniz için sunum şıklığıyla da göz dolduracak biberli & kekikli tortilla çanağında tavuk sote…    Tortilla çanaklarını dilerseniz bir gün önceden…

Hatay Kömbesi

Hatay mutfağından;   Hatay’da hemen her evde bayram için yapılan bol baharatlı kıyır kıyır lezzetteki susamlı leziz kurabiyeleri bayram öncesi bir araya gelerek el birliğiyle…

Çikolatalı Şarlot Pastası

  Fransız mutfağından;   Şarlot (Charlotte) Fransız mutfağına ait savoyer bisküvisi, çikolatalı veya sade krema ile hazırlanan nefis bir pasta çeşiti. Sade olarak yapılanlar genelde…

 Mor Soğan Turşusu

 Tarif defterimden;   Yapılışı pratik olan mor soğan turşusunu çeşitli salatalarda, piyaz, dürüm veya köfte yanında değerlendirebilirsiniz… Servis: 1 litrelik kavanozda Hazırlama süresi: 15 dakika…

Karışık Meyveli Hoşaf

 Tarif defterimden;   Kuru meyvelerin doğal şekerleri yeterli olduğundan az miktarda bal ile tatlandırdığım leziz hoşaf…   Bu arada kısa bir bilgi vermek istiyorum; Kuru…