İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Peynirli Domatesli Közlenmiş Patlıcan Salatası

 Tarif defterimden;  Bostan patlıcanı airfriyer da pratik bir şekilde közleyip bol domatesli peynirli iç harç ile doldurduğum sağlıklı salata & meze arası nefis lezzet… Servis:…

Yulaflı Böğürtlenli Smoothie

  Sağlıklı atıştırmalık;   Sıcak yaz günlerinde kahvaltı yerine tüketebileceğiniz rafine şekersiz yulaflı böğürtlenli sağlıklı ve leziz smoothie…   Smoothie yi hazırlarken blendere badem, ceviz…

Tart Tropezienne

 Fransız mutfağından;  Güney Fransa’ya ait olan hafif kremalı nefis pastanın Fransız film yıldızı Brigitte Bardot ile ünlenen hikayesi;  Polonyalı genç fırıncı Alexandra Micka 1955 yılında…

İstanbul Usulü İmam Bayıldı

 Türk mutfağından;   Ana malzemesi  patlıcan olan, bol kuru soğan, biber ve domates ile zenginleştirilen zeytinyağlı leziz yemeklerimizden biri…   Bazı yörelerde patlıcan kızartılarak yapılsa da daha…

 Karabuğdaylı Soğuk Ayran Çorbası

 Yaz lezzeti;  Sıcak yaz günleri için serinletici, besleyici ve sağlıklı olan leziz ayran çorbasını buğday yerine karabuğday ile deneyin derim… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan…

Vişneli Badem Unlu Kek

Tarif defterimden;  Vişneli & badem unlu yumuşacık leziz keki çay saatleriniz veya kahve yanı için kısa sürede hazırlayabilirsiniz… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.  …

Kuru Domatesli Balzamikli Kinoa Salatası

Tek başına öğün olarak tüketebileceğiniz kuru domatesli, balzamikli ve kinoalı leziz ve sağlıklı salata… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 3 – 4 kişilik…

Patatesli Havuçlu Semizotu Salatası

 Mevsiminde;  Taze semizotu yapraklarıyla kolaylıkla yapabileceğiniz patatesli, havuçlu, süzme yoğurtlu & hardallı leziz salata…  Semizotu yapraklarını salatada kullandıktan sonra saplarıyla da  pratik bir değerlendirme yemeği…

Peynirli Patlıcan Ruloları

 Tarif defterimden;  Patlıcanları dilimleyip az miktarda zeytinyağı sürerek tost makinesinde kızartıyoruz, sonrasında peynirli iç harç ile rulo yapıyoruz, hepsi bu kadar… Patlıcan rulolarını balkonumda yetiştirdiğim…

Kayısılı Muzlu Kolay Sorbe Tarifi

Yaz lezzeti;  Meyvelerin kendi şekerlerinin yeterli olduğu kayısılı & muzlu nefis sorbeyi birkaç malzeme ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 6…