Yaz lezzeti; Altında tahinli süzme yoğurt, üzerindeki kızarmış patlıcan & biber ve sarımsaklı domates sosuyla yaz sofralarına çok yakışan meze & yemek arası lezzet… Servis:…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Tarif defterimden; Fırınlamış baharatlı nohut, domates, taze otlar ve nar ekşisinin bir arada çok yakıştığı leziz salata… Vejeteryan beslenenler için de gayet…
Bol buzlu Frappe sevenler için; Yaz sıcaklarında bol buzlu, köpüklü soğuk kahve keyfi yaşamak isteyenler için sadece 5 dakikada hazırlanan pratik ve leziz…
Yaz lezzeti; Ege mutfağından leziz bir yaz yemeği olan yapılışı pratik kabak sıyırmaya sofralarınızda yer açın derim… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme…
Tarif defterimden; Az malzemeli ve ekonomik olan bulgur köftesi hazırlanıp haşlandıktan sonra kızdırılmış bol tereyağlı sosu ve yanında süzme yoğurt ile gayet doyurucu…
Fransız mutfağından; Fransız mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan minik bademli kekler (financiers) kullanılan kalıbın şeklinden dolayı olsa gerek bizde mekik olarak adlandırılıyor. Orjinalinde…
Geleneksel lezzet; Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden soğan kebabını sevmeyen yoktur diye tahmin ediyorum. Nar ekşili sosuyla çok lezzetli olan kebabı hazırlaması da çok kolay… Servis:…
Sağlıklı atıştırmalık; Elinizde kabuğu kararmış olgun muzlarınız varsa kapalı kapta dondurucuda bir gece bekleterek fıstık ezmesi, kakao ve az miktarda süt ekleyerek kısa sürede…
Tarif defterimden; Buratta peynirinin domatesli & fesleğenli makarnayla buluşmasıyla ortaya çıkan nefis lezzet… Servis: 4 kişilik Hazırlama & pişirme süresi: 30 dakika Malzemeler: 1…
Tarif defterimden; Mantarlı, dere otlu ve zeytinyağlı yapılışı kolay leziz pilav… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 10 + 20 dakika…