İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Bal Kabaklı Çikolatalı Kek

Bol çikolata, bal kabağı püresi, bal kabağı baharatları ve tarçın aromalarının uyumuyla denediğinizde favorileriniz arasında olacak nefis kek…    Bal kabağından dolayı yumuşacık olan keki …

Yulaf Ekmeği

  Kolay tarif;   Yumuşacık dokulu sağlıklı ve leziz mayasız yulaf ekmeğinde sadece yulaf unu kullanıyoruz. Mayalama gerektirmeyen ekmeğin malzemelerini kısa sürede karıştırıp bekletmeden fırına veriyoruz,…

Galette Des Rois, Kralların Pastası

  Fransız mutfağından;   İki milföy arasında badem, tereyağı, yumurta ve şekerden yapılan bir krema olan ‘’frangipane’’ ile doldurulan ve üzerine yumurta sarısı sürülerek çeşitli…

Zeytinyağlı Lahana Yemeği

 Tarif defterimden;   Bol limonlu, pirinçli sağlıklı lahana yemeği ılık veya soğuk olarak her iki türlü de çok lezzetli oluyor…   Servis: 4 – 6…

 Portakallı Tiramisu

Portakallı kreması ve portakal peltesiyle çok hafif ve lezzetli olan Tiramisu’yu portakal mevsimindeyken deneyin derim…   Kremasında yumurta olmadığından buzdolabında 3 – 4 gün bekletebilirsiniz.…

Hardal Soslu Bal kabağı Salatası

Bol yeşillikler üzerinde airfryerda pişirdiğim ılık bal kabağı, nar taneleri, peynir, iç kabak çekirdeği ve hardallı & ballı soslu leziz ve sağlıklı salata… Servis: 4…

Kuru Bakla Köftesi

Vejeteryan ve glutensiz beslenenler için sağlıklı ve yapılışı pratik kuru bakla köftesi…  Gayet lezzetli olan bol otlu leziz bakla köftesini  süzme yoğurt ile atıştırmalık veya…

Yufkalı Ispanaklı Börek

Tarif defterimden; Bol ıspanaklı, yufkalı ve peynirli sufle tadında dışı çıtır, içi yumuşacık leziz börek… Servis: 28 cm lik kare fırın kabında Hazırlama süresi: 30…

Kestaneli Fındıklı Çikolata Topları

Kış mevsimde ilk aklımıza gelen lezzetlerden olan kestane ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz fındıklı leziz çikolata topları  yemek sonrası kahve yanına tatlı atıştırmalığı olarak çok yakışıyor……

Sömelek Köfte

  Yöresel lezzet;   Kahramanmaraş ilimize ait olan sömelek köfte gayet doyurucu ve besleyici yöresel yemeklerimizden biri…   Salçalı sosu ve süzme yoğurt ile şahane bir…