İtalyan mutfağından; Bol etli & parmesanlı beşamel sosu ile damaklara şenlik nefis lezzet… Tek başına gayet doyurucu olan lazanyanın yanına bol yeşillikli salata çok yakışıyor……
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Yeni yıl sofralarına atıştırmalık olarak çok yakışan yapılışı pratik milföy börek… Servis: 24 adet Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 25 dakika Malzemeler: 3 adet dikdörtgen milföy…
2024’ün hepimize önce sağlık, sonrasında bolluk, bereket, mutluluk ve tüm dünyaya barış getirmesi dileğiyle iyi seneler diliyorum😍🎄🎊🍀❤️ Yeni yılın ilk lezzeti olarak sizlerle paylaşmak istediğim…
Yeni Yıl Kurabiyesi; Kurabiyelerin arasındaki bitter çikolatalı ganajıyla çok lezzetli olan dev pastayı yılbaşı akşamı için çocuklarla birlikte eğlenceli aktivite olarak birkaç gün önceden hazırlayabilirsiniz……
Yöresel lezzet; Bol tulum peynirli, tereyağlı ve cevizli ev yapımı erişte ile hazırladığım nefis lezzetin yanında bol yeşillikli salata ve ayran çok yakışıyor. Ev…
Sağlıklı atıştırmalık; Yulaf ezmeli, kuruyemişli, rafine şekersiz sağlıklı ve leziz atıştırmalıklar… Dilediğiniz malzemeleri ekleyerek kahvaltılık veya ara öğün atıştırmalığı olarak hazırlayabilirsiniz, ayrıntılar tarif sonunda… …
Balkonumda yetiştirdiğim taze fesleğenlerle humus denemek epeyden beri aklımdaydı, fesleğen ve pesto malzemeleriyle klasik humusu birleştirdiğim mezenin hafif ve ferah tadını biz çok beğendik… …
İtalyan mutfağından; İtalyan mutfağının klasiklerinden biri olan minestrone sebze ağırlıklı, bitkisel proteinli ve olmazsa olmazı minik makarnalı çorba yemek arası nefis lezzet… Üzerine…
Tarif defterimden; Kahvaltı ve ara öğün atıştırmalığı olarak hazırladığım peynirli leziz poğaçalarda elimdeki tam buğday ununu kullandım. Çavdar veya yulaf unu da alternatif olabilir. …
Fransız mutfağından; Fransız mutfağına ait şahane bir lezzet olan volovan (vol-au-vent) çanak şeklinde hazırlanıp ön pişirmesi yapılmış yağlı hamur et ürünleri, sebze veya meyvelerle doldurularak…