İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Zeytinyağlı Portakallı Enginar Yemeği

 Tarif defterimden;   Portakal aromasının çok yakıştığı havuçlu, arpacık soğanlı, bezelyeli ve patatesli enginarı mevsimindeyken deneyin derim… Bu arada bloğumda enginarın çeşitli yemeklerini içeren epey tarifim…

Sarımsaklı Marul Sarma

Tarif defterimden; Taze marul yapraklarıyla sardığım leziz yemek… Bol taze sarımsak ve diğer yeşilliklerin çok yakıştığı sarmayı bulgur yerine pirinçle de yapabilirsiniz. Servis: 17 adet…

Tahinli Yoğurtlu İç Bakla Salatası

Glutensiz veya vejeteryan beslenenler için…  Tahinli & yoğurtlu sos ve baklanın buluşmasıyla ortaya çıkan sağlıklı ve nefis salata & meze arası lezzete sofralarınızda yer verin…

Hurmalı Kuruyemişli Atıştırmalık

   Sağlıklı atıştırmalık;    Hurmaya ceviz içi, Antep fıstığı, badem, fındık veya kaju fıstığı gibi kuru yemişleri ekleyerek hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz atıştırmalıklar…   Temel…

Fırınlanmış Pancarlı Semizotu Salatası

 Tarif defterimden;  Fırınlanmış pancar ve semizotuna çok yakışan elma, peynir , fıstık ve nar ekşili sağlıklı ve leziz salata… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 15…

Orman Meyveli Kremalı Milföy

Yaban mersini, frambuaz, redberry ve çilek gibi orman meyveleri ve kremayla pratik bir şekilde hazırlanan  kıyır kıyır tadıyla çay & kahve yanına çok yakışan nefis…

Baklava Yufkasıyla Pırasalı Börek

Tarif defterimden; Mevsimin son pırasaları ve hazır baklava yufkasıyla kolaylıkla yapabileceğiniz leziz börek… Servis: 28 cm lik yuvarlak fırın tepsisinde Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme…

Lotus Bisküvili Tiramisu

 Kolay tarif; Karamelize lotus bisküvi ve biscoff lotus bisküvi kremasının buluşmasıyla ortaya çıkan nefis lezzet… Özel günleriniz ve davet sofralarınız için sadece 30 dakikada yapabileceğiniz…

Bakla Çorbası

Mevsiminde; Taze bakla ile bol yeşillikli leziz çorba… Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 700 gr taze bakla 1 limonun…

Kuşburnu Şerbeti

  Geleneksel lezzet;   C vitamini deposu kuşburnu ile rafine şekersiz az miktarda bal ile tatlandırdığım sağlıklı ve leziz şerbet… Servis: 4 – 6 kişilik…