İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Cevizli Kale Kavurması

Tarif defterimden; Kavrulmuş ceviz ve ceviz yağı aromasının çok yakıştığı kale kavurmasında elimdeki divle obruk peynirini değerlendirdim, aromalı herhangi bir peynir kullanabilirsiniz. Servis: 2 kişilik…

Portakal Soslu Çikolatalı Mus

 Tarif defterimden; Evde en sevdiğimiz lezzetlerden biri olan Portakal Soslu Çikolatalı Mus… Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler: Çikolatalı mus için; 120 ml…

Mahlepli Kurabiye Tarifi

Tarif defterimden;  Mis gibi mahlep aromalı, tereyağlı ve susamlı yerken ağızda dağılan leziz kurabiyeler… Servis: 20 adet Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 18 –…

Samsa Böreği Tarifi

Özbek mutfağından;  Kahvaltı sofralarına veya günün her öğününe çok yakışan elde açma börekler Özbek mutfağının en beğenilen lezzetlerinden biri…   Etli veya sebzeli hazırlanan börekleri bu…

Tiramisu Tarifi

İtalyan mutfağından; İtalyan mutfağının en sevilen geleneksel tatlılarından olan tiramisu espresso kahvesine batırılmış savoyer bisküvileri ve orjinalinde olduğu gibi mascarpone ile çok lezzetli oluyor… Servis:…

Kök Sebze Salatası

 Tarif defterimden;  Kök sebzelerden pancar, havuç ve patatese eşlik eden bezelye ve taze otlarla hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz salata… Servis: 4 kişilik Hazırlama & pişirme…

Fırında Biberiyeli Kuzu Kol

Tarif defterimden;  Tek başına ziyafet yemeği olan biberiyeli, kekikli leziz kuzu kol…  Fırında kuzu kol özellikle kış mevsiminde ilk aklıma gelen yemeklerden biridir. Eti bir…

Trabzon Hurmalı Krem Karamelli Kek

Trabzon Hurmalı Krem Karamelli Nefis Kek… Yapılışı biraz zaman alsa da tek kelimeyle muhteşem  lezzette olan keki misafirleriniz için deneyin derim…   Servis: Ortası delik…

Yoğurtlu Plise Börek

Tarif defterimden; Yapılışı pratik, az malzemeli  bereketli ve leziz  böreği kahvaltı sofraları ve çay saatleri için deneyin derim…     Servis: 24*38 cm ilk fırın…

Kan Portakallı Kakaolu Tart

Tarif defterimden;   Kendine has ekşimsi tadı ve görsel olarak da iştah açıcı olan kan portakalını tatlılarda ve salatalarda kullanabiliriz. Geçen yıllarda sizlerle kan portakallı…