İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Mandalinalı Muffin Nasıl Yapılır?

Tarif defterimden;  Mandalinanın içi ve kabuğuyla hazırladığım yapılışı kolay leziz ve yumuşacık muffinler…  Murcott cinsi, ince kabuklu ve aromalı mandalinalardan bulabilirseniz muffinlerin lezzeti kat kat…

Lor Salatası Nasıl Yapılır

Kahvaltı sofralarına çok yakışan lezzetli ve sağlıklı salata… Salatada kullandığım lor peynirini elimdeki fazla miktardaki evde yaptığım yoğurt ile hazırladım. Yoğurttan lor peynirini nasıl yaptığıma…

Armutlu Frangipane Tart

Armutlu badem unlu nefis tart çay saati sofralarına çok yakışıyor, dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz.   Servis: 22 cmlik altı çıkartılabilen tart kalıbında Hazırlama…

Keçi Peynirli Ispanaklı Milföy Bohçaları

Tarif defterimden; Ispanaklı, keçi peynirli leziz milföy bohçalarını yemek öncesi ara sıcak olarak kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Servis: 8 adet Hazırlama & pişirme süresi: 40 dakika Malzemeler:…

Kaynar Tarifi

Geleneksel lezzet;  Adana ve Mersin yörelerimize ait kurutulmuş baharatlarla hazırlanan sıcak kış içeceği…  Aynı zamanda lohusa şerbeti olarak da yapılan Kaynar Çayı tam da  havaların…

Cennet Hurmalı Kakaolu Puding

Sağlıklı atıştırmalık;  Cennet hurması ile pişirmeden kısa sürede hazırlayabileceğiniz kakaolu leziz ve sağlıklı ara öğün atıştırmalığı…  Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika Malzemeler: 4…

Soğan Çorbası Tarifi

Fransız mutfağından;  Yıllar evvel tam da bu zamanlarda iş nedeniyle gittiğimiz Fransa’nın gastronomi şehirlerinden Lyon’da bir restoranda yediğimizde tadına doyamamıştık. O zamanlarda da farklı mutfaklara…

Mandalinalı Tartölet

Tarif defterimden; Tarif defterimden; Altında yulaflı tabanı, üzerinde peynirli kreması ve taze mandalina dilimleriyle kolaylıkla yapabileceğiniz nefis tartöletler… Servis: 2 adet 12 cm çapındaki tart…

Elmalı Cevizli Kış Keki

Tarif defterimden; Tarçın ve kakule gibi kış baharatlarının çok yakıştığı yapılışı pratik elmalı, cevizli leziz kek… Servis: 24 cm lik yuvarlak kelepçeli kalıpta Hazırlama süresi:…

Bal kabaklı Peynirli Börek

Tarif defterimden; Bal kabaklı, baharatlı ve peynirli yumuşacık leziz börek… Servis: 28 cm lik yuvarlak fırın kabında Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 30 –…