Rokfor peyniri, ceviz, taze ve kuru meyvelerle hazırlayabileceğiniz leziz ve sağlıklı salata… Ballı, hardallı ve balzamik sirkeli sosu ıspanak gibi diğer yeşil salatalarınızda da kullanabilirsiniz.…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Tarif defterimden; Mor lahana turşusu, haşlanmış basmati pirinç ve yeşilliklerin buluşmasıyla ortaya çıkan leziz kış salatası… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler: 200…
Özbek mutfağından; Özbekistan’da hemen her evde tandırda pişirilen ince ve tereyağlı leziz bir ekmek çeşiti… Süt, tereyağı ve az miktarda maya ile orta sertlikte hazırlanan…
Tarif defterimden; Altında çikolatalı kestaneli taban, üzerindeki peynirli kreması ve nar taneleriyle tatlı &ekşi uyumunun bir arada olduğu yapılışı pratik nefis cheesecake ile yılbaşı…
Tarif defterimden; Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok yakışan tereyağlı çıtır patatesler… Kısa bir not; Patatesleri orta boy ve aynı büyüklükte olanlardan seçerseniz hem…
Tarif defterimden; Fırın poşetinde pişirilen etler hızlı yaşadığımız dünyada epey pratiklik sağlıyor, ayrıca sosuyla ve etin kendi suyula piştiğinden lezzeti kat kat artıyor, üstelik fırın…
Yeni yıl hazırlıkları; Madem yeni yıl yaklaşıyor haydi o zaman bol bol mis gibi kurabiye kokuları sarsın evlerimizi… Tüm lezzetlerin bir arada olduğu yerken ağızda…
Tarif defterimden; Et, tavuk veya hindi yemeklerinin yanına çok yakışan kestaneli leziz iç pilavı Yılbaşı sofralarınız için deneyin derim… Servis: 4 – 6 kişilik Hazırlama…
Yeni yıl hazırlıkları; Zencefilli kurabiye (gingerbread house) geleneği 11. Yüzyılda eski Roma’da başlayıp zamanla Kuzey Avrupa ülkelerine yayılıyor. Her yıl Aralık ayının ilk haftasından itibaren…
Mevsiminde; Mevsim sebzelerinden pırasa ile kolaylıkla yapabileceğiniz baharatlı, sağlıklı ve leziz kış çorbası… Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30…