İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Nohut Unlu Kraker

Sağlıklı atıştırmalık;  Nohut unlu krakerler gluten alerjisi olanlar ve vegan beslenenler için sağlıklı ve leziz ara öğün atıştırmalığı…  İçeriğinde yumurta ve süt ürünleri olmadığından kapalı…

Katıklı Dolma

Yöresel lezzet;  Kabakların her iki tarafı oyularak yapılan Anadolu mutfağımıza ait leziz ve sağlıklı yemeklerden biri…  Bulgur ve kıyma ile hazırlanan dolmanın en büyük özelliği…

Pratik Salatalık Turşusu

  Tarif defterimden;   Akşamdan pratik bir şekilde hazırlanıp ertesi güne yeme kıvamına gelen salata & turşu arası nefis lezzet…  Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi:…

Üzümlü Biberiyeli Kek

Hasat Mevsiminde;   Üzümlü, biberiye aromalı zeytinyağlı cevizli nefis kek…   Her yıl bu zamanlar dostlarımızın bağlarından çeşitli üzümler geldiğinde ilk aklıma gelen lezzetlerden biridir. …

Barbunyalı Tarçınlı Portakallı Taze Fasulye Yemeği

Mevsiminde;  Yaz mevsiminin en lezzetli sebzelerinden taze fasulye ve barbunya fasulyesine ilave edilen tarçın ve portakal suyuyla ortaya çıkan nefis lezzet…  Bodrum’a her gittiğimizde ablamın…

Cevizli Milföy Tatlısı

Kolay Tatlı; Milföy ile hazırlayabileceğiniz yapılışı pratik leziz cevizli şerbetli tatlı… Servis: 20 – 22 adet Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 20 dakika Malzemeler:…

Kabak Lazanya

 Mevsiminde;  Yaz mevsimine uygun lezzetli ve sağlıklı fırın yemeği olan domates soslu & peynirli kabak lazanyayı önceden hazırlayıp servis öncesi pişirebilirsiniz…  Servis: Orta boy oval…

Peynirli Girit Kabağı Dolması

Tarif defterimden; Yaz sofraları için şık sunumuyla gözlere de hitap eden peynirli leziz Girit kabağı dolması…   Servis: 5 adet Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme…

Kuru Cacıklı Atom Tarifi

   Yaz sofralarının iştah açıcısı atom sarımsaklı yoğurt üzerine yağda kavrulmuş acı biber ile yapılan leziz bir meze çeşiti…     Kuru cacıklı haliyle lezzeti kat…

Üzümlü Fındıklı Perişan Kurabiye

Tarif defterimden;  Üzümlü fındıklı nostaljik kurabiyeler şekil vermeden gelişigüzel kopartılarak tepsiye sıralandığından perişan kurabiye olarak adlandırılıyor…  Çay & kahve yanına çok yakışan leziz kurabiyeleri deneyin…