Tarif defterimden; Yaz sofraları için şık sunumuyla gözlere de hitap eden peynirli leziz Girit kabağı dolması… Servis: 5 adet Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Yaz sofralarının iştah açıcısı atom sarımsaklı yoğurt üzerine yağda kavrulmuş acı biber ile yapılan leziz bir meze çeşiti… Kuru cacıklı haliyle lezzeti kat…
Tarif defterimden; Üzümlü fındıklı nostaljik kurabiyeler şekil vermeden gelişigüzel kopartılarak tepsiye sıralandığından perişan kurabiye olarak adlandırılıyor… Çay & kahve yanına çok yakışan leziz kurabiyeleri deneyin…
Fransız mutfağından; Fransız mutfağına ait bir lezzet olan Konfit (Confit), malzemelerin zeytinyağı içinde yavaş pişirme yöntemine verilen ad… Domates, kekik ve fesleğenin…
Tarif defterimden; Kabak dolmasının içinden kalan kabak içlerini değerlendirdiğim çıtır börekler tam da yiyeceklerimizi israf etmeden değerlendirmeye dikkat çekmek için ‘’Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı…
Tarif defterimden; Yeşil mercimekli, bulgurlu ve nar ekşili sağlıklı ve leziz yaz salatası… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika Malzemeler: 1 su bardağı başak…
Tarif defterimden; Muhammaralı iç harcıyla damaklara şenlik lezzette olan yumuşacık dokulu sütlü ekmek… Muhammara tarifime buradan ulaşabilirsiniz. Servis: 11*30 cm lik baton kalıpta Hazırlama süresi: 15…
Kolay Tarif; Közlenmiş kapya biber, ceviz içi, baharatlar ile hazırlanan muhammarayı meze olarak veya kahvaltı sofraları için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Servis: 6 kişilik Hazırlama…
İsveç Mutfağından; İsveç mutfağına ait leziz kekin özelliği ince ve brownie gibi iç dokusunun hafif ıslak olmasıdır… Hamuruna badem & ceviz gibi malzemeler eklenebilir.…
Sağlıklı Atıştırmalık; Şeker yerine hurma ile tatlandırdığım kayısılı bademli nefis fit muffinler… Hamurunda yumurta ve süt olmadığından vegan beslenenler için de alternatif lezzet olabilir… …