Geleneksel lezzet; Anadolu mutfağımızın geleneksel lezzetlerinden biri olan mercimekli, nohutlu ve erişteli Tutmaç Çorbası… Yoğurtlu terbiyesi ve üzerine soğanlı naneli sosuyla gayet…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Tarif defterimden; Kış mevsiminin en çok kullanılan sebzelerinin başında gelen ıspanak ile fıstıklı & süzme yoğurtlu boraniyi meze veya yemek öncesi için iştah açıcı lezzet…
Armut ile yapabileceğiniz hafif, pratik ve leziz tatlı… Hibiskus ile renklendirdiğim, portakal, kekik ve tarçın aromasının çok yakıştığı kremalı armut tatlısını Yılbaşı sofralarınız veya…
Tarif defterimden; Elde açmayla uğraşmadan hazır yufkayla da kıyır kıyır lezzette börekler yapabiliriz… Kıymalı, kuş üzümlü ve dolmalık fıstıklı Sarıyer Böreğini hazır yufka ile deneyin…
Tarif defterimden; İçinde kestane püresi ve kestane taneleri üzerindeki bol çikolata sosuyla çikolata sevenleri fazlasıyla tatmin edecek yumuşacık leziz kek… Özel günleriniz için hazırlayabileceğiniz…
Tarif defterimden; Brokoli ve karnabaharlı yapılışı pratik, sağlıklı ve leziz fırın yemeği… Servis: 4 – 6 kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 30…
Tarif defterimden; Bol ananaslı, havuçlu, cevizli kek ve üzerindeki kremasıyla damaklara şenlik lezzette oluyor… Servis: 25 cm lik kelepçeli kalıpta Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme…
Tarif defterimden; Brüksel lahanası ile kolaylıkla yapabileceğiniz sağlıklı ve leziz atıştırmalıklar… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Haşlama süresi: 15 dakika Fırında pişirme…
Bal kabağına çok yakışan baharatlarla tatlandırdığım bal kabaklı leziz milföyler… Aslında elimdeki fazladan kalan bal kabağı tatlısını değerlendirmek için milföy hamurundan çanaklar hazırlayıp içine…
Tarif defterimden; Dışı çıtır içi yumuşacık peynirli leziz börekleri yeni yıl sofralarınız için kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Börekleri hazırladıktan sonra hemen pişirmeyecekseniz tek sıra…