Yöresel lezzet; Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden biri olan yeni dünya kebabını Antep seyahatlerimizden birinde yediğimizde tadına doyamamıştık… Evde de kolaylıkla yapabileceğiniz kebabı yeni dünyalar bitmeden…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Sağlıklı atıştırmalık; Kuru dut, kakao ve cevizli şekersiz unsuz sağlıklı ve leziz atıştırmalık… Servis: 18 – 20 adet Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15…
Tarif defterimden; Minik köfteler ve mevsim sebzeleriyle birlikte pratik bir şekilde pişirebileceğiniz leziz yemek… Kısa bir not; Köfteleri önceden fazla miktarda hazırlayıp dondurucuda saklamıştım, bu…
Kolay tarif; Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı rafine şekersiz badem sütlü çilekli leziz içecek… Buzlukta hazır dondurulmuş çilekleriniz varsa canınız çektiğinde kısa sürede kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Servis:…
Tarif defterimden; Zeytinyağlı enginar dolmasının en lezzetli hallerinden biri… Kuş üzümü, fıstık ve soğanlı iç harç ile asma yaprağı ve çanak enginarın buluşmasıyla ortaya çıkan…
Geleneksel lezzet; Geleneksel sütlü tatlılarımızdan biri olan tavuk göğsünün geçmişten bugünlere kadar nasıl geldiğinin tarihçesi ve tarifi aşağıda… Yüzyıllardır yapılan bir muhallebi çeşiti olan Tavuk…
Mevsiminde; Çileklerin lezzetlendiği bugünlerde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz fıstıklı nar ekşili roka salatası… Servis: 2 kişilik Hazırlama süresi: 15 dakika Malzemeler: 1 demet roka 2 yemek kaşığı…
Çay saati; Marzipan dolgulu kakaolu leziz kurabiyeleri çay saatleriniz için hazırlayabilirsiniz… Servis: 20 adet Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 10 – 12 dakika Malzemeler:…
Tarif defterimden; Sebzeli yer fıstıklı makarnayı hafta sonları genelde geç yapılan kahvaltı sonrasında erken akşam yemeği olarak elinizdeki malzemelerle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz… Brokoli yerine…
Tarif defterimden; Mis gibi limon aromalı leziz keki kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Servis: 25 cm çapında yuvarlak kalıpta Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi:…