Yeni yıl hazırlıkları; Madem yeni yıl yaklaşıyor haydi o zaman bol bol mis gibi kurabiye kokuları sarsın evlerimizi… Tüm lezzetlerin bir arada olduğu yerken ağızda…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
Tarif defterimden; Et, tavuk veya hindi yemeklerinin yanına çok yakışan kestaneli leziz iç pilavı Yılbaşı sofralarınız için deneyin derim… Servis: 4 – 6 kişilik Hazırlama…
Yeni yıl hazırlıkları; Zencefilli kurabiye (gingerbread house) geleneği 11. Yüzyılda eski Roma’da başlayıp zamanla Kuzey Avrupa ülkelerine yayılıyor. Her yıl Aralık ayının ilk haftasından itibaren…
Mevsiminde; Mevsim sebzelerinden pırasa ile kolaylıkla yapabileceğiniz baharatlı, sağlıklı ve leziz kış çorbası… Servis: 6 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30…
Bal kabağı mevsimindeyken; Bal kabağının hafif tatlımsı tadı, adaçayı ve aromalı peynirlerin aromalarının bir arada çok yakıştığı leziz makarna… Bu tarifte deniz kabuğu makarna kullandım,…
Çikolatalı lezzet; Kavanozu açtığınızda buram buram kavrulmuş fındık ve çikolata kokusu, damakta bıraktığı tadıyla da başınızı döndürecek lezzette olan çikolatalı fındık kreması… Fındık, az…
Tarif defterimden; Çay veya kahve yanına çok yakışan kestane ve çikolata dolgulu leziz kurabiyeler… Kurabiye hamurunu ve iç harcını bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.…
Kolay tarif; Urla’dan gelen karışık Ege otlarını değerlendirdiğim nefis ekmek üstü lezzeti… Ege otları yerine damak tadınıza göre elinizin altındaki pırasa, ıspanak veya pazıya azar…
Çay Saati; Dışı kıyır kıyır, içi yumuşacık biberiyeli tereyağlı peynirli çörekler… Leziz çörekleri kahvaltı sofraları, çay saatleri veya okula giden miniklerin beslenme çantalarına koymak…
Közlenmiş kapya biber, peynir, ceviz içi, kapari, nar ekşisi, zeytinyağı ve çeşitli otlarla hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz salata… Servis: 4 Kişilik Hazırlama süresi: 30 dakika…