Tarif defterimden; Çocuklarım küçükken onlara havuç ve yoğurt yedirebilmek için yaptığım nostaljik salata… Birkaç malzeme ile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz leziz salatayı deneyin derim… Servis: 4…
Yazıların kategorisi: “Uncategorized”
İtalyan mutfağından; Hafta sonu tüm aile bir aradayken yapabileceğiniz doyurucu ve leziz ıspanaklı lorlu ravioliler… Servis: 18 adet Hazırlama süresi: 60 dakika Pişirme süresi: 4…
Mevsiminde; Bal kabağına çok yakışan baharatlarla lezzetlendirdiğim püresi ve kakaolu bisküvi ile hazırladığım pişmeyen leziz cheesecake… Bal kabağı püresini bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.…
İtalyan mutfağından; İtalyanların sağlıklı, leziz ve pratik yaz salatası… Temel malzemeleri domates, fesleğen, mozarella ve çok iyi kalite sızma zeytinyağı olan namı diğer ’’İnsalata Caprese’’…
Taze kişniş aromasının çok yakıştığı patatesli, havuçlu leziz Meksika fasulyesi yemeği… Yanında basmati pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi: 20 dakika…
Mevsiminde; Taze sıkılmış portakal suyu, bal ve Antep fıstığıyla evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz rafine şekersiz leziz lokumlar… Servis: 15 adet Hazırlama & pişirme süresi: 20 dakika…
Meksika mutfağından; Genel olarak baharatlı kıymalı harç ile yapılan, sokak lezzetleri (street food) olarak adlandırılan Meksika mutfağına ait leziz yemeklerden biri… Taco kabuklarının içinde (sandviç …
Tarif defterimden; Zeytinli, bol susamlı ve cevizli rulo çörekler kıyır kıyır lezzetiyle kahvaltı sofraları veya çay saatlerine çok yakışıyor… Servis: 8 – 10 kişilik Hazırlama süresi:…
Kış hazırlıkları; Geçen yıl Eylül sonunda bağdan bu gelen cabernet frank ve cabernet saugvinion üzümleriyle yaptığım sirke yaklaşık üç ay sonra kullanmaya hazır hale geldi. …
Mevsiminde; Peynirli ballı incirler tatlı & tuzlu uyumunu sevenler için… Kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzeti incir mevsimindeyken deneyin derim… Servis: 5 kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika…