İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Portakallı Bademli Kek

Tarif defterimden; Portakalı bütün olarak kullandığım badem unlu nefis kek kahve veya çay yanına çok yakışıyor… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz…   Servis: 23…

Teretür Mezesi

  Adana mutfağından;   Adana mutfağına özgü nefis bir meze olan Teretür’ün ana malzemeleri marul veya atom salata, süzme yoğurt ve tahin…    Yapılışı pratik lezzetin…

 Cevizli Kadayıf Tatlısı 

 Tarif defterimden; Yapılışı pratik olan kavrulmuş cevizli leziz kadayıf tatlısını bayram sofralarınız için hazırlayabilirsiniz… Servis: 7 – 8 adet Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi:…

Bayat Pide Böreği 

 Tarif defterimden; Ramazanda bayat pideleri değerlendirmenin en lezzetli hali olan yapılışı pratik peynirli börek… Servis: Orta boy fırın kabında Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi:…

Hardallı Lahana Salatası

 Tarif defterimden; Hardallı sos ve kavrulmuş cevizin çok yakıştığı leziz lahana salatası… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 6 – 8 kişilik Hazırlama süresi:…

Elmalı Havuçlu Cevizli Kek

Tarif defterimden;   Çay saatleri için kolaylıkla yapabileceğiniz elmalı, tarçınlı, cevizli ve havuçlu leziz kek…    Elma ve havuç miktarlarını bardak ölçüsüyle verdim, 2 elma ve 1…

Nohut Yemeği 

 Tarif defterimden; Elinizde haşlanmış nohut varsa yanında şehriyeli bulgur pilavının çok yakıştığı doyucu ve leziz yemeği kısa sürede hazırlayabilirsiniz…  Ben nohutları önceden haşlayıp porsiyonlara ayırarak…

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tarif defterimden; Kavrulmuş tel şehrinin aromasının çok yakıştığı bereketli ve leziz tereyağlı bulgur pilavı… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 4 kişilik Hazırlama süresi:…

Patatesli Reyhanlı Rulo Börek

 Tarif defterimden;  Patates ve reyhanın bir arada çok yakıştığı kahvaltı sofraları veya çay saatleri için yapılışı pratik ve doyurucu leziz rulo börekler…   Böreği akşamdan…

Orman Meyveli Güllaç

 Tarif defterimden;  Ramazan ayının geleneksel sütlü tatlılarından olan vazgeçilmez lezzetimiz güllaç…  Güllacın sütlü & gül sulu aromasıyla orman meyvelerinin ekşimsi tadı ve ceviz içinin bir…