İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Kapuska Yemeği

 Tarif defterimden;  Geleneksel yemeklerimizden biri olan Lahana Kapuska özellikle bol acılı yapıldığında çok lezzetli olur…   Her ne kadar dünyanın en kötü 100 yemek listesinde…

Etli Lahana Sarması

 Tarif defterimden; Mutfağımızın bereketli ve leziz kış yemeklerinden biri olan etli lahana sarma… Üzerindeki Adana usulü sarımsaklı, naneli ve nar ekşili sosuyla çok lezzetli oluyor……

Bal Kabaklı Cevizli Çıtır Rulo

Tarif defterimden; Bal kabağı ve bal kabağı baharatlı harcıyla çok lezzetli olan baklava yufkalı cevizli çıtır rulolar… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 30…

Kremalı Kestane Çorbası

 Fransız mutfağından;  Kremamsı kıvamı, damakta derinden bıraktığı, muskat, karabiber kekik ve karanfil aromasıyla çok lezzetli olan kestane çorbası…  Kestaneyi kolay közleme yöntemine buradan, çorbanın yapılış…

Glutensiz Çikolatalı Muffin

Glutensiz beslenenler için alternatif nefis lezzet… Hamuruna yağ yerine krema kullandığım bulut gibi yumuşacık olan çikolatalı muffinleri deneyin derim… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz……

Terbiyeli Tavuk Çorbası

 Tarif defterimden; Tel şehriyeli ve yoğurtlu terbiyesiyle çok lezzetli olan şifa dolu tavuk çorbası… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 4 – 6 kişilik…

Ispanaklı Peynirli Çörek

 Tarif defterimden; Evdeki malzemelerle kolaylıkla yapabileceğiniz ıspanaklı peynirli leziz çörekler… Servis: 14 adet Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 25 – 30 dakika Malzemeler: 200…

Baharatlı Patates Salatası

 Tarif defterimden; Airfriyerda kızarttığım baharatlı patateslere bol yeşillik ve hardallı sosun çok yakıştığı leziz salata… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz… Servis: 4 kişilik Hazırlama…

Meyveli Crumble

  Tarif defterimden;   Altındaki elma ve çeşitli orman meyveleri, üzerindeki esmer şekerli ve tereyağlı hamuruyla çok lezzetli olan crumble’ı vanilyalı dondurma veya krema ile…

Bal Kabaklı Peynirli Kek

  Tarif defterimden;   Bal kabaklı & peynirli ve baharatlı leziz tuzlu keki çay saatleri için veya ara öğün  atıştırmalığı  olarak hazırlanabilir… Yapılış aşamaları videosuna…