İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Yazıların kategorisi: “Uncategorized”

Peynirli Milföy Poğaça

İçindeki yöresel çeçil peynirinin kendine has tadıyla öne çıkan leziz milföy poğaçalar… Servis: 12 adet  Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 – 25 dakika…

Kabak Spagetti

 Tarif defterimden;  Sıcak yaz günlerinde hafif bir akşam yemeği olarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz domatesli, parmesanlı sağlıklı ve leziz kabak spagetti… Servis: 2 – 3 kişilik…

Izgara Sebzeli Yaz Salatası

 Tarif defterimden;  Kabak, patlıcan ve kapya biberi ızgara yaparak taze yeşillikler, avokado ve peynirle buluşturduğum leziz ve sağlıklı yaz salatası…  Salataya çok yakışan hardallı sosu…

Kayısılı Bademli Alt-Üst Kek

  Tarif defterimden; Ön pişirme yapmadan tek kalıpla kolaylıkla yapabileceğiniz esmer şeker ve taçınla karamelize olan bademli kayısıların çok yakıştığı nefis kek…  Ayrıca kekin hamurundaki…

Peynirli Domatesli Közlenmiş Patlıcan Salatası

 Tarif defterimden;  Bostan patlıcanı airfriyer da pratik bir şekilde közleyip bol domatesli peynirli iç harç ile doldurduğum sağlıklı salata & meze arası nefis lezzet… Servis:…

Yulaflı Böğürtlenli Smoothie

  Sağlıklı atıştırmalık;   Sıcak yaz günlerinde kahvaltı yerine tüketebileceğiniz rafine şekersiz yulaflı böğürtlenli sağlıklı ve leziz smoothie…   Smoothie yi hazırlarken blendere badem, ceviz…

Tart Tropezienne

 Fransız mutfağından;  Güney Fransa’ya ait olan hafif kremalı nefis pastanın Fransız film yıldızı Brigitte Bardot ile ünlenen hikayesi;  Polonyalı genç fırıncı Alexandra Micka 1955 yılında…

İstanbul Usulü İmam Bayıldı

 Türk mutfağından;   Ana malzemesi  patlıcan olan, bol kuru soğan, biber ve domates ile zenginleştirilen zeytinyağlı leziz yemeklerimizden biri…   Bazı yörelerde patlıcan kızartılarak yapılsa da daha…

 Karabuğdaylı Soğuk Ayran Çorbası

 Yaz lezzeti;  Sıcak yaz günleri için serinletici, besleyici ve sağlıklı olan leziz ayran çorbasını buğday yerine karabuğday ile deneyin derim… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan…

Vişneli Badem Unlu Kek

Tarif defterimden;  Vişneli & badem unlu yumuşacık leziz keki çay saatleriniz veya kahve yanı için kısa sürede hazırlayabilirsiniz… Yapılış aşamaları videosuna İnstagram hesabımdan ulaşabilirsiniz.  …