Hayvansal kaynaklı besinlerle yaşam sürdürmek kolesterolün en önemli nedenleri içerisinde yer alır. Özellikle trans yağ içeren fastfood ürünleri, kızartma ve benzeri ürünler kolesterolün ciddi anlamda…
Atilla Ayyıldız & Biz
Muğla Planlama Ajansı’nın (MUPA) Aydın, Denizli ve Muğla illerini kapsayan “Çiftçilerin Gözünden Tarımsal Sürdürülebilirlik” raporu, tarımın geleceğine dair çarpıcı veriler ortaya koydu. Bin 500 çiftçiyle…
Giresun İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ensar Yılmaz, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şubesi teknik ekibi ile birlikte 22 Ağustos 2025 tarihinde Yavuzkemal Belediye…
Şap hastalığı, Türkiye genelinde hayvancılık sektörünü zora sokmaya devam ediyor. Hayvan pazarlarının kapatılmasıyla birlikte üreticiler ciddi maddi kayıplar yaşarken, besici Ömer Çataltepe, alınan önlemlerin hem…
Bahçeye veda ederken topladığım domateslerle 3 farklı tarif yaptım. İlki Domates Carpaccio… Benim mutfaktaki adıyla ‘Serpme Domates’ 🍅✨ Kırmızı, turuncu,
Bu salata öyle doyurucu ki… tek tabakta öğün! Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın. Soğuyan buğdayı ekleyip karıştırın. Mısır ve
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bamya salyalanmasın diye türlü yollar denedik… Ama aslında o jölemsi yapı çok faydalı ve şifalı! Acaba verilen isim
Fava hep başroldeydi… Ama bu kez iç bakla sahneyi tahinle paylaşıyor!Tahinli, sarımsaklı sosu ve bol yeşillikleriyle bu piyaz başka piyaz!
Merhabalar sevgiler, Kestane mantarının en dolu dolu haliyle tanışmaya hazır mısınız?Sebzeyle içi doldurulmuş, kaşarla tamamlanmış bu fırın lezzeti, tek lokmada